Roulades de concombre
0
Points®
Gesamtzeit: 35 Min • Vorbereitung: 35 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Concombre
1 pièce(s), grand
Carottes
1 pièce(s), moyen
Poivron
1 pièce(s), petit, jaune
Radis
5 pièce(s)
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
150 g
Ciboulette
1 cc, haché
Jus de citron
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Anleitung
1
Laver le concombre et le couper en lanières dans le sens de la longueur au moyen d'un économe. Peler et couper en fins bâtonnets la carotte. Laver, épépiner et couper en lanières le poivron. Laver et râper grossièrement en rondelles les radis.
2
Pour la crème, mélanger le séré, la ciboulette, le jus de citron, le sel et le poivre. Badigeonner les lanières de concombre de crème. Les garnir de rondelles de radis jusqu'à la moitié et de sorte à les superposer légèrement. Disposer les bâtonnets de carotte et les lanières de poivron à une extrémité des lanières de concombre. Enrouler les lanières de concombre. Servir.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.