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RezeptePetits pains pita

Petits pains pita

3

Points®

Gesamtzeit: 35 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 8 • Schwierigkeit: Einfach

Kleine Fladenbrote
Kleine Fladenbrote

Zutaten

Farine de blé complet

130 g

Farine blanche

100 g

Sel marin

1 cc

Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG

150 g

Poudre à lever

1 cc

Huile d'olive

1 cc

Anleitung

1

Travailler les farines, le sel, le yogourt, la poudre à lever et l'huile en une pâte bien lisse. Laisser reposer env. 10 minutes. Couper la pâte en huit parties et abaisser chacune dans du film alimentaire de sorte à obtenir une surface ronde (env. 1 mm d'épaisseur).

2

Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif et y faire sauter la pâte 1 à 2 minutes de chaque côté. Servir.

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