Pêche farcie
1
Points®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 12 Min • Zubereitung: 8 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Gousses de vanille
1 pièce(s), graines de vanille
Demi-crème, 15% MG
3 CS
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
100 g
Miel
1 cc
Mélange de baies, non sucré
125 g, (par ex. framboises, myrtilles et mûres)
Pêche
4 pièce(s)
Anleitung
1
Inciser la gousse de vanille dans le sens de la longueur et retirer la chair. Mélanger la demi-crème, le séré, la vanille et le miel. Laver les fruits des bois et les pêches. Essuyer les fruits des bois. Couper les pêches en deux et les dénoyauter. Faire griller les moitiés de pêches dans une barquette en aluminium sur le gril env. 4 minutes de chaque côté. Farcir les pêches de crème et les garnir de fruits des bois. Servir.
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