Monster- und Hexensnack
1
Points®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 25 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 16 • Schwierigkeit: Einfach
Dieser gesunde Halloween-Snack besteht aus Reiswaffeln, Karotten und pürierter Avocadocreme und stellt Hexen und einäugige Monster-Gesichter dar. Am besten sofort nach der Zubereitung verzehren, da ansonsten die Avocadocreme bräunlich wird. Stecke für einen witzigen 3D- Effekt die Karotte so, dass diese aus der Avocadocreme herausragt.
Zutaten
Reiswaffel Nature
16 Stück, Mini
Algen
1 Blatt(Blätter)
Karotten
1 Stück, klein
Sesamsamen
1 TL, schwarzer
Kapern
1 TL
Gouda, fettreduziert
10 g
Avocado
1 Stück, mittel
Limettensaft
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Anleitung
1
Aus dem Algenblatt 8 Hexenhüte ausschneiden. Dabei die Mini-Reiswaffel als Orientierungshilfe für die Grösse der Hexenhüte nutzen. Karotte schälen und in dünne Streifen schneiden, sodass sie als Haare verwendet werden können.
2
In einer Schüssel Avocado mit dem Limettensaft und dem Salz vermengen, bis eine Creme entsteht. Die Avocado-Mischung gleichmässig auf allen Mini-Reiswaffeln verteilen.
3
8 Hexen einen Hut aufsetzen, auf beiden Seiten des Kopfes 3-4 Karottenstücke als Haare verteilen und die Sesamkörner als Augen verwenden. Einen kleinen Karottenstift als Nase aufsetzten.
4
Für die einäugigen Monster die Karottenstifte oben auf dem Kopf als Haare anordnen. Den Käsestick in 8 kleine Scheiben schneiden und jeweils in die Mitte der Waffel anordnen, mit einer Kaper als Auge toppen.
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