Foto Hugotorte von WW

Hugotorte

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
1 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
12

Zutaten

Limetten

1½ Stück, unbehandelt

Schokolade, weiss

50 g

Biskuit Tortenboden hell

250 g, (Fertigprodukt)

Frischkäse nature light, bis 5% Fett absolut

150 g

Quark, Magerquark nature, bis 1% Fett absolut

300 g

Puderzucker

30 g

Minze

1 EL, gehackt

Lebensmittelfarbe

3 Tropfen, grün

Sirup

1 EL, Holunderblüte

Anleitung

  1. Limettenhälfte auspressen, restliche Limette halbieren, vierteln und in Scheiben schneiden. Schokolade grob hacken, im warmen Wasserbad schmelzen und Tortenboden damit bestreichen.
  2. Für die Creme Frischkäse, Quark und Puderzucker verrühren. Die Hälfte der Creme mit Limettensaft, Minze und Lebensmittelfarbe verrühren und Boden damit bestreichen. Restliche Creme mit Sirup verrühren und tupfenweise auf der Torte verteilen. Hugotorte mit Limettenscheiben garnieren, ca. 60 Minuten kalt stellen und servieren.

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