Heidelbeer-Quark-Creme

1
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Heidelbeeren

100 g

Magerquark nature, bis 1% Fett absolut

3 EL

Magerjoghurt nature, bis 0.5% Fett

1 EL

Zucker weiss

3 TL

Zitronenschale (unbehandelt)

1 Messerspitze(n), gerieben, abgerieben

Anleitung

  1. Heidelbeeren waschen, trocken tupfen und pürieren. Quark mit Joghurt und Zucker verrühren, mit Zitronenschale verfeinern und Heidelbeerpüree unterrühren. Heidelbeer-Quark-Creme servieren. Die Creme hält sich 1–2 Tage im Kühlschrank.

Jetzt mit WW Freestyle starten