Grillbanane mit Vanillecreme und Schokosauce

Anleitung

1. Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen und mit Skyr verrühren. Kakaopulver mit 7 EL Wasser glatt rühren. Vanillecreme und Schokosauce jeweils mit Zucker verfeinern.
2. Bananen in der Schale auf dem Rost ca. 5–6 Minuten rundherum grillen. Grillbanane längs aufschneiden oder schälen, mit Schokosauce beträufeln und mit Vanillecreme servieren.