Foto Froschbrötchen von WW

Froschbrötchen

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
4

Zutaten

Brötli, Vollkornbrötli

4 Stück

Halbfettbutter, bis 40% Fett

2 EL

Blattsalat

4 Blatt(Blätter)

Tomaten, frisch

2 Stück

Cervelas/Cervelat

100 g

Gurke, Salatgurke

1 Stück, gross

Cornichons, in Essig

1 Stück

Mayonnaise, extra light (90% weniger Fett)

1 TL

Nelken

8 Stück

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Brötchen halbieren und mit Butter bestreichen. Salatblätter waschen und trocken schleudern. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Cervelas in 8 Scheiben schneiden. Untere Brötchenhälften mit Salatblättern, Tomaten- und Cervelas belegen.
  2. Salatgurke waschen und in dicke Scheiben schneiden. Gewürzgurken längs in 4 Scheiben schneiden. Brötchen zusammenklappen und vorne jeweils Gurkenscheiben als Füsse unter die Brötchen legen. Gewürzgurkenscheiben als Zunge aus dem Brötchen herausschauen lassen.
  3. Auf die Oberseiten vorne jeweils 2 Tupfer Mayonnaise als Augen geben und Nelken als Pupille hineinstecken. Restliche Gurkenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und zum Froschbrötchen servieren.

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