Couscous-Trauben-Snack

3
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Portion(en)
4

Zutaten

trockener Couscous

120 g

Wasser

150 ml, kochend

Trauben

250 g, rot, kernlos

Zucker weiss

1 TL

Zimt

4 Prise(n), Pulver

Zitronen

½ Stück

Bananen

1 Stück, mittel

Magerjoghurt nature, bis 0.5% Fett

250 g

Anleitung

  1. Couscous mit Wasser übergiessen und ca. 5 Minuten quellen lassen. Trauben waschen und vierteln. Couscous mit einer Gabel auflockern, mit Zucker und 1/2 Teelöffel Zimtpulver verfeinern und Traubenviertel unterheben.
  2. Zitronenhälfte auspressen. Banane in grobe Stücke schneiden, mit 1 Esslöffel Zitronensaft zerdrücken und mit Joghurt vermischen. Couscous und Bananenjoghurt in Gläser schichten, mit Zimtpulver garnieren und nach Wunsch mit Minze garniert servieren.

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