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Bunte Schnittchen

Bunte Schnittchen

12
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
1

Zutaten

Brot, Roggenvollkornbrot

2 Scheibe(n)

Meerrettich

1 TL

Trockenfleisch

15 g, (2 Scheiben)

Karotten

1 Stück, klein, geraffelt

Lachs, geräuchert

1 Scheibe(n)

Randen, gekocht

50 g, (in Scheiben)

Dill

1 EL, gehackt

Margarine, Pflanzenmargarine, halbfett (bis 40% Fett)

2 TL

Edamer, fettreduziert

1 Scheibe(n)

Cornichons, in Essig

4 Stück

Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut

1 EL

Radieschen

4 Stück

Sprossen, Zwiebelsprossen

1 EL

Anleitung

  1. Eine Scheibe Brot mit Meerrettich bestreichen und halbieren. Eine Hälfte mit Trockenfleisch und 1 EL geraffelten Karotten, die andere Hälfte mit Räucherlachs und Randen belegen und mit Dill bestreuen.
  2. Die zweite Scheibe Brot mit Margarine bestreichen und ebenfalls halbieren. Eine Hälfte mit Edamer und Cornichons belegen, die andere Hälfte mit Frischkäse bestreichen, Radieschen in Scheiben schneiden und mit den Sprossen auf den Frischkäse geben.
  3. Restliches Gemüse und die restlichen geraffelten Karotten dazu essen.

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