Foto Blitzpizza Lahmacun von WW

Blitzpizza Lahmacun

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
1

Zutaten

Rapsöl

1 TL

Rind, Eckstück, roh

100 g

Tomatenmark

1 EL

Wasser

2 EL

Paprikapulver

1 Prise(n)

Oregano

1 TL

Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Tortilla/Wrap

1 Stück, klein

Tomaten, frisch

1 Stück

Salatgurke

1 Stück, klein

Zwiebel

1 Stück, klein, rot

Griechischer Joghurt nature, bis 0,2% Fett

2 EL

Petersilie, frisch

1 EL, gehackt

Anleitung

  1. Backofen auf 180°C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160°C) vorheizen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin krümelig anbraten. Tomatenmark dazugeben. Mit Wasser ablöschen und mit Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Tortillawrap auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Hack- fleischsauce bestreichen und im vorgeheizten Back- ofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen.
  4. Währenddessen Tomate und Gurke würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden. Gurke, Tomate und Zwiebel auf die Blitzpizza geben, mit Joghurt und Petersilie servieren. Fertig!

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