Fein essen und geniessen – egal, wo!

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Die Feiertage stehen vor der Tür und damit wieder viele Verlockungen. Nutze unsere beliebten Strategien, um zu essen, was du gerne magst, und gleichzeitig auf dem richtigen Weg zu bleiben.

1. Untersuchungen haben gezeigt, dass wir eher zu viel essen, wenn sich die Umgebung oder das Ambiente in einem Restaurant oder bei einer Party besonders anfühlt.

2. Studien zeigen, dass wir Lebensmittel oder Gerichte eher geniessen, wenn sie auf nostalgische oder sensorische Weise beschrieben werden – z. B. „Grossmutters Makkaroni mit Käse“ oder „zart gebratenes Rindfleisch“. Restaurants sind Experten auf diesem Gebiet!

3. Wir essen mit grösserer Wahrscheinlichkeit mehr von den Lebensmitteln, von denen wir erwarten, dass sie besser sind, wie z. B. die Makkaroni mit Käse von Oma statt der Variante aus der Packung – auch wenn das dazu führen kann, dass das ausgewählte Gericht deutlich mehr SmartPoints® hat.

Mit diesen Tipps gelingt es dir, ein leckeres Essen gut einzuplanen und im Budget zu bleiben.

1. Spare SmartPoints®

Spare Punkte und nutze deine wöchentlichen Punkte, um beim nächsten grösseren Essen noch flexibler sein zu können.

2. Nasche vorher

Ja, du hast richtig gelesen. Nimm am besten vor dem Essen einen kleinen Snack mit wenig oder 0 SmartPoints® zu dir. So bist du nicht völlig ausgehungert, wenn das Essen auf den Tisch kommt.

3. Informiere dich vorab

Bevor du die Bestellung aufgibst, schau dir die Speisekarte online an oder suche die SmartPoints® in der App und trage die Punkte bereits vorher ins Tagebuch ein. So gibt es nach der Bestellung kein böses Erwachen.

4. Die Speisekarte entschlüsseln

Gerichte, die mit folgenden Begriffen umschrieben sind, stehen für reichlich SmartPoints®: cremig, kross, gebuttert, gratiniert, überbacken, paniert, frittiert, im Teigmantel ... Gedünstete, gegrillte und pochierte Gerichte passen viel besser in dein Budget.

5. Halbe-halbe

Wenn die Portion im Restaurant oder vom Lieferservice zu groß ist, teile sie dir mit jemandem oder bewahre dir die Reste fürs Mittagessen am nächsten Tag auf.

6. Die Stimmung macht’s

Im Restaurant zu essen ist immer etwas Besonderes. Aber schaffe dir auch eine gemütliche Atmosphäre zu Hause: Hole dein bestes Geschirr und Besteck hervor, suche dir eine schöne Tischdecke aus, dekoriere den Tisch mit Kerzen und streame eine gute Playlist.

7. Werde kreativ

Familienessen zu Weihnachten geplant? Bastle eine hübsche Tischdeko mit deinen Kindern oder gestalte schöne Menükarten – Pluspunkte gibt es dabei für ausgefallenes Papier und Design – und umschreibe dein Essen besonders schmackhaft. Als wärst du Gast in deinem eigenen Restaurant.

8. Mach ein Foto

Du möchtest während des leckeren Essens nicht tracken? Kein Problem! Mach einfach ein Foto von deinem Teller und trage später in Ruhe alles in dein Tagebuch ein.

9. Aus der Entfernung servieren

Stelle das Essen in der Küche oder auf einem Tresen auf statt direkt auf den Tisch. So kannst du das, was du essen möchtest, besser vorportionieren. Und da das Essen nicht vor deiner Nase steht, greifst du auch nicht so schnell zu einer zweiten oder dritten Portion.

10. Das Glas erheben

Für die Zoom-Happy-Hour gilt das Gleiche wie in deiner Lieblingsbar: Wird der Abend länger, wechsele alkoholische Getränke und Wasser ab. Gut für den Kopf und die SmartPoints®.