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Spaghetti à la napolitaine

10

Points®

Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Spaghetti Napoli
Spaghetti Napoli

Ingrédients

Pâtes complètes, sèches

70 g, Spaghetti

Sel

1 pincée(s)

Oignon

1 pièce(s), petit

Ail

1 gousse(s)

Huile de colza

1 cc

Tomates concassées, pelées (conserve)

1 bocal /conserve, petit

Concentré de tomate

1 CS

Herbes italiennes

1 cc

Poivre

1 pincée(s)

Sucre blanc

1 pincée(s)

Parmesan/Grana Padano

1 CS, râpé

Basilic, frais

1 CS, haché, haché

Instructions

1

Faire cuire les spaghetti dans de l'eau salée en suivant les instructions de l'emballage.

2

Couper l’oignon et l’ail en petits dés. Faire chauffer l’huile dans une casserole et y faire revenir ces deux ingrédients. Ajouter les tomates.

3

Relever la sauce avec le concentré de tomates, les herbes italiennes, le sel, le poivre et le sucre. Laisser mijoter 5 minutes. Dresser les spaghetti avec la sauce tomate, le parmesan et le basilic. Délicieux!

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