Pesto verde pour pizza
2
Points®
Temps total: 0 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Pignons
2 cc
Basilic, frais
1 botte(s)
Roquette
1 poignée(s)
Parmesan/Grana Padano
2 CS, râpé
Huile d'olive
1 CS
Eau
2 CS
Ail
1 gousse(s)
Flocons de piment
1 pincée(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Faire griller les pignons sans matière grasse à feu moyen dans une poêle pendant 2 à 3 minutes. Laver, essorer et hacher grossièrement le basilic. Laver la roquette, l’essorer et la mixer avec le basilic, les pignons, le parmesan, l’huile d’olive, l’eau, l’ail et le piment. Saler et poivrer.
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