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Linsensuppe mit Speck

1

Points®

Temps total: 25 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Soupe de lentilles aux lardons
Soupe de lentilles aux lardons

Ingrédients

Karotten

2 Stück, gross

Zwiebel

1 Stück, gross

Nelken

1 Stück

Linsen, grün/braun, trocken

80 g

Speckwürfeli, geräuchert

40 g

Geflügelbouillon, Instantpulver

1 Würfel

Wasser

1000 ml

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Instructions

1

Karotten schälen und in kleine, 3 mm grosse Würfeli schneiden. Nelke in die geschälte Zwiebel stecken.

2

1 l Wasser in den Schnellkochtopf geben. Alle Zutaten hinzufügen, verschliessen und erhitzen.

3

Sobald das Ventil aktiviert ist, 15 Min. garen lassen. Heiss in Suppentassen servieren, nicht mixen.

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