Donuts au chocolat
6
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 15 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Le chocolat est une valeur sûre ! La pâte peut également être cuite dans des moules à muffins si tu n’as pas de moule à donuts à la maison.
Ingrédients
Sel
1 pincée(s)
Huile de colza
1 cc
Farine de blé complet
100 g
Poudre de cacao non sucrée
2 CS
Sucre blanc
3 CS
Poudre à lever
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Oeuf de poule
1 pièce(s), moyen
Purée de pommes
150 g
Pâte de vanille
1 cc
Chocolat noir
40 g
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 °C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180 °C). Graisser les 6 moules d’une plaque à donuts avec de l’huile. Mélanger la farine, le cacao en poudre, le sucre, la poudre à lever, le sel, l’œuf, la compote de pommes et la pâte de vanille pour former une pâte lisse. Verser dans les moules.
2
Cuire les donuts au milieu du four pendant env. 15 minutes. Faire fondre le chocolat au bain-marie. En garnir les donuts. Laisser refroidir et servir.
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