Conchiglioni aux fruits de mer
10
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Un délicieux plat de pâtes pour une soirée entre amis, prêt en 20 minutes !
Ingrédients
Petits pois
50 g, (surgeles)
Pâtes, sèches
300 g, Conchiglioni
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Oignons de printemps
4 pièce(s)
Fruits de mer/frutti di mare, crus
400 g
Huile de colza
1 cc
Jus de citron
2 cc
Lait écrémé, 0.3% MG
100 ml
Fromage frais nature, max. 5% MG absolue
200 g
Thym
1 CS, haché
Instructions
1
Laisser décongeler les petits pois. Faire cuire les pâtes dans de l’eau salée en suivant les instructions de l’emballage. Laver et hacher les oignons de printemps. Rincer les fruits de mer et les tapoter avec du papier absorbant pour les sécher.
2
Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen ou vif. Y saisir les oignons de printemps brièvement. Ajouter les fruits de mer et le jus de citron. Faire cuire à feu doux env. 3 minutes
3
Ajouter le lait, le fromage frais, le thym et les petits pois. Cuire env. 2 minutes. Saler et poivrer. Égoutter les pâtes. Les ajouter aux fruits de mer et mélanger. Servir les conchiglioni aux fruits de mer.
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