Brownies à la banane
5
Points®
Temps total: 1 h 5 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 50 min • Portions: 9 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Banane
2 pièce(s), petit
Haricots rouges (conserve)
255 g, (poids égoutté)
Oeuf de poule
3 pièce(s), moyen
Lait écrémé, 0.3% MG
100 ml
Farine blanche
150 g
Poudre de cacao non sucrée
2 CS
Poudre à lever
1 cc
Sucre blanc
80 g
Instructions
1
Préchauffer le four à 180° C (gaz : th. 2, four à air chaud : 160° C). Peler les bananes et les couper en dés. Rincer et égoutter les haricots rouges. Mixer la moitié des dés de banane avec les haricots rouges, les œufs et le lait.
2
Mélanger la farine, la poudre de cacao, la poudre à lever et le sucre. Ajouter le tout au mélange de bananes et de haricots. Incorporer le reste de dés de banane. Répartir la pâte dans un moule à manqué carré recouvert de papier cuisson (env. 18 cm x 18 cm). Cuire au four à mi-hauteur pendant 45 à 50 minutes. Servir les brownies à la banane
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