Brochettes de fruits et de fromage
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Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Ces douceurs ne manqueront pas de faire briller les yeux des enfants. Ces brochettes sont une alternative délicieuse et saine pour Halloween. Le mélange du cheddar avec les fruits est fortement recommandé, mais on peut aussi utiliser tout autre fromage, comme la mozzarella ou le gouda. On peut les préparer jusqu'à un jour avant de les manger, puis les mettre sur une assiette et bien les couvrir.
Ingrédients
Ananas, frais
3 tranche(s)
Melon cantaloup
70 g
Cheddar/Chester, gras (50 % MG)
30 g
Instructions
1
Couper les tranches d'ananas en quatre. Utiliser les morceaux d'ananas comme guide pour créer la forme pour les autres ingrédients.
2
Couper le melon et le fromage en 12 petits morceaux de façon à ce qu'ils forment une pyramide lorsqu'on les embroche.
3
Piquer d'abord l'ananas, puis le melon et enfin le fromage sur 12 brochettes en bois.
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