Bouchées de flammekueche colorée
4
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Oignon
1 pièce(s), petit
Fromage râpé, allégé
60 g
Ciboulette
1 CS, haché
Poivron
2 pièce(s), petit
Champignons de Paris, frais
3 pièce(s), moyen
Tomates cerise
4 pièce(s)
Pâte à tarte flambée
280 g
Fromage frais aux herbes light, max. 5% MG absolue
80 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 220 °C (four à gaz : th. 4, four à air chaud : 200 °C). Peler l’oignon et le couper en fines tranches. Laver les poivrons, l’épépiner et le couper en fines lamelles. Frotter les champignons pour les sécher et les couper en tranches. Laver les tomates et les couper en deux.
2
Dérouler la pâte et la déposer avec le papier cuisson sur une plaque. Tartiner de fromage frais aux herbes. Saler et poivrer. Garnir de légumes. Parsemer la flammekueche de fromage et cuire au milieu du four pendant env. 12 minutes. Parsemer la flammekueche de ciboulette. La couper en morceaux et servir.
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