Bliss Balls aux dattes et aux amandes
2
Points®
Temps total: 2 h 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 25 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Amandes
160 g
Dattes séchées
10 pièce(s)
Eau
2 CS
Poudre de cacao non sucrée
3 CS
Purée d'amandes
70 g
Sel
1 pincée(s)
Cannelle
½ cc, poudre
Sirop d'érable
2 CS
Instructions
1
Faire griller les amandes sans matière grasse dans une poêle à feu moyen pendant 2 à 3 minutes. Laisser refroidir brièvement et hacher finement les dattes (ou les hacher au robot de cuisine). Mélanger le tout avec l'eau, le cacao, la purée d’amandes, du sel, de la cannelle et du sirop d’érable. Avec les mains mouillées, former 25 boulettes de préparation. Saupoudrer 1 CS de cacao en poudre par-dessus. Réserver env. 2 heures au réfrigérateur et servir.
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