Smörrebröd mit Lachs und Honig-Senf-Creme
2
Points®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Eier, Hühnereier
2 Stück, mittel
Knoblauch
1 Zehe(n)
Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut
60 g
Senf, klassisch
1 TL
Honig
1 TL
Dill
1 TL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Knäckebrot, klassisch
4 Stück
Lachs, geräuchert
4 Scheibe(n)
Schnittlauch
1 EL, gehackt
Anleitung
1
Eier in kochendem Wasser ca. 10 Minuten hart kochen. Eier abschrecken, ca. 10 Minuten abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.
2
Knoblauchzehe pressen und mit Frischkäse, Senf, Honig, gehacktem Dill, Salz und Pfeffer verrühren.
3
Knäckebrot mit Honig-Senf-Creme bestreichen, mit Räucherlachs belegen, mit Eiern belegen und mit 1 EL Schnittlauchringen bestreuen. Smörrebröd mit Lachs servieren.
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