Pikante Ofenkichererbsen
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Points®
Gesamtzeit: 2 Std 30 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 2 Std 20 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Kichererbsen (Konserve)
440 g
Öl, Olivenöl
2 TL
Knoblauchsalz
2 TL
Chilipulver
1 TL
Zitronenschale (unbehandelt)
1 TL
Anleitung
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Backofen auf 230 °C vorheizen (Th. 7/8). Kichererbsen auf einem Backblech verteilen. Kichererbsen ca. 20 Min. goldbraun rösten, dabei von Zeit zu Zeit das Backblech rütteln. 5 Min. abkühlen lassen. Kichererbsen mit 2 EL Öl beträufeln. Mit Knoblauchsalz, Chilipulver und Zitronenzeste bestreuen. Backblech rütteln, um die Mischung zu verteilen. Kichererbsen in einer Schale servieren.
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