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Petits pancakes rapides

2

Points®

Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 8 • Schwierigkeit: Einfach

Schnelle Pfannenbrötchen
Schnelle Pfannenbrötchen

Zutaten

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

100 g

Oeuf de poule

2 pièce(s), moyen

Eau minérale gazeuse

2 CS

Farine blanche

150 g

Poudre à lever

1 cc

Sel

½ cc

Huile de colza

2 cc

Anleitung

1

Mélanger le séré, les œufs et l’eau. Ajouter la farine, la poudre à lever et le sel. Laisser gonfler env. 10 minutes.

2

Faire chauffer une partie de l’huile dans une poêle à feu moyen. Y faire cuire 8 petits tas de pâte l’un après l’autre, en les aplatissant un peu. Cuire pendant 4 à 5 minutes de chaque côté. Laisser refroidir les pancakes pendant env. 10 minutes et servir.

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