Erdbeer-Crumble
11
Points®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Haferflocken (Vollkorn)
40 g
Mehl, Halbweissmehl
70 g
Mandeln
30 g, gemahlen
Zucker weiss
60 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Halbfettbutter, bis 40% Fett
70 g, kalte
Erdbeeren
500 g, (TK)
Anleitung
1
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 160° C) vorheizen. Für die Streusel Haferflocken mit Mehl, Mandeln, Zucker, Salz und Margarine zu Streuseln verkneten. Erdbeeren in eine Auflaufform (ca. 20 x 25 cm) geben und Streusel darauf verteilen.
2
Erdbeer-Crumble im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen, ca. 5 Minuten abkühlen lassen und servieren.
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