Auflauf mit Truten und Pastinaken/Auflauf mit Putenhackfleisch und Pastinaken
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Gesamtzeit: 50 Min • Vorbereitung: 25 Min • Zubereitung: 25 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Petersilie
1 Zweig(e)
Knoblauch
1 Zehe(n)
Zwiebel
¼ Stück, gross
Lorbeer
2 Blatt(Blätter)
Rosmarin
1 Zweig(e)
Schnittlauch
1 TL, gehackt
Rosa Pfefferbeeren
1 TL
Fleur de sel
1 Prise(n)
Wasser
1000 ml
Kartoffeln
500 g
Pastinaken
500 g
Öl, Olivenöl
1 TL
Trutenbrustfilet, roh
500 g
Anleitung
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