Gâteau au chocolat et à la compote de pommes

Gâteau au chocolat et à la compote de pommes

Durée totale
37 m
Temps de prép.
12 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Notre gâteau est si savoureux, avec un tel parfum de chocolat, que vous ne supposerez jamais qu'il est pauvre en matières grasses.

Ingrédients

Farine blanche

1 tasse(s)

Poudre de cacao sans sucre ajouté

½ tasse(s)

Bicarbonate de soude

1 cuillère(s) à thé

Sucre

¾ tasse(s)

Succédané d'œuf sans MG

¼ tasse(s)

Margarine à teneur réduite en calories

3 cuillère(s) à soupe, fondu

Compote de pommes non sucrée

1 tasse(s)

Garniture fouettée légère

1 tasse(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser un plat carré allant au four de 8 po d'enduit de cuisson.
  2. Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sucre. Battre le succédané d'œuf, la margarine et la compote de pommes; mélanger aux ingrédients secs.
  3. Verser la préparation dans le plat et lisser la surface. Faire cuire au four, environ 25 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit légèrement ferme. Laisser refroidir complètement avant de couper en 8 morceaux. Napper chaque morceau de 1 cuillerée à soupe de nappage fouetté.

Notes

Emportez-le en pique-nique dans son plat de cuisson, sans oublier la nappage fouetté dans la glacière.