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Wontons d'après Noël

1

Points®

Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 24 • Difficulté: Facile

Donnez à vos restes de dinde un nouveau destin délicieux!

Ingrédients

Patate douce en conserve, en purée

¾ tasse(s), ou faite maison

Viande blanche de dinde cuite

¾ tasse(s), effilochée

Oignon(s) vert(s) non cuit(s)

2 cuillère(s), hachés finement

Enveloppes rondes de wonton

24 article(s)

Sauce de canneberge en conserve

½ tasse(s), ou faite maison

Enduit à cuisson

6 jet(s)

Instructions

1

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Tapisser deux plaques à cuisson de papier parchemin.

2

Mélanger les patates douces et la dinde dans un bol; ajouter les oignons verts en remuant.

3

Déposer 15 ml (1 c. à soupe) de garniture au centre d'une feuille de pâte à wonton. À l'aide des doigts, mouiller les bords des feuilles avec de l'eau et replier de façon à obtenir des triangles; appuyer pour sceller les bords. Répéter avec les ingrédients pour préparer 24 wontons.

4

Déposer les wontons sur les plaques à cuisson préparées; vaporiser légèrement d’enduit à cuisson. Faire cuire au four jusqu'à ce qu’ils soient légèrement dorés, de 10 à 12 minutes; servir chaud ou à température ambiante avec de la sauce aux canneberges comme trempette.

5

Par portion : 1 wonton et environ 5 ml (1 c. à thé) de sauce

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