Vinaigrette au soya et au tahini
1
Points®
Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Sauce soya à teneur faible en sodium
2 cuillère(s) à soupe
Tahini en conserve
1 cuillère(s)
Jus de lime frais
5 cuillère(s) à thé
Racine de gingembre
1¼ cuillère(s) à thé
Huile de sésame grillé
2 cuillère(s) à thé
Instructions
1
Dans un bol moyen, fouetter 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya à teneur réduite en sodium, 15 ml (1 c. à soupe) de tahini, 25 ml (5 c. à thé) de jus de lime frais (de 2 limes), 6 ml (11⁄4 c. à thé) de gingembre frais pelé et râpé, 10 ml (2 c. à thé) d’huile de sésame grillé et 22 ml (11⁄2 c. à soupe) d’eau. Servir immédiatement ou réfrigérer dans un contenant hermétique jusqu’à 1 semaine.
2
Par Portion: (15 ml [1 c. à soupe] environ)
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