
Œufs Bénédicte
5
Point(s)
Durée totale
27 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
12 min
Part(s)
4
Difficulté
Moyen
Nous avons allégé cette sauce hollandaise en utilisant de la mayonnaise pauvre en matières grasses et en excluant le beurre et les jaunes d'œufs.
Ingrédients
Jus de citron frais
1 cuillère(s) à soupe
Eau chaude
2 cuillère(s) à soupe
Mayonnaise à teneur réduite en calories
½ tasse(s)
Bacon de dos non cuit
2 oz, environ 4 tranches
Muffin anglais au blé entier
2 muffin(s), coupé en deux et grillé
Œuf(s) cru(s)
4 grand(e)(s)