Œufs à la poêle à l’italienne

Name: Œufs à la poêle à l’italienne
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Italienne
Ingredients: 1 tasse(s) Tomates concassées en conserve; 4 article(s) Œuf(s) cru(s); 1 cuillère(s) Basilic frais déchiqueté; 0.333 tasse(s) Fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé; 0.25 cuillère(s) à thé Flocons de piment rouge

Points®

Durée totale

12 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

7 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Parfait tant au déjeuner, qu’au dîner ou au souper, ce plat qui se prépare dans un poêlon est le tout-en-un par excellence!

Ingrédients

Tomates concassées en conserve

1 tasse(s)

Œuf(s) cru(s)

4 article(s)

Basilic frais

1 cuillère(s), déchiqueté

Fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé

⅓ tasse(s)

Flocons de piment rouge

¼ cuillère(s) à thé

Instructions

Faire chauffer à feu moyen vif un poêlon pour sauté doté d’un couvercle bien ajusté, ajouter les tomates écrasées et amener à ébullition.
Une fois que la sauce mijote, créer quatre creux dans la sauce et casser un œuf dans chacun des creux. Cuire pendant 3 minutes. Couvrir pendant 2 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que les œufs atteignent la cuisson désirée.
Ajouter le basilic, le fromage et les flocons de piments et servir.

Œufs à la poêle à l’italienne

Ingrédients

Instructions

Vous pourriez aussi aimer

Soupe aux légumes maison

Biscuits protéinés au beurre d’arachide, à la banane et aux pépites de chocolat

Potage aux légumes frais

Toast garni de beurre d’arachide et de banane

Muffins façon pain aux bananes

Sandwich aux œufs et petite salade

Vous pourriez aussi aimer

Soupe aux légumes maison

Biscuits protéinés au beurre d’arachide, à la banane et aux pépites de chocolat

Potage aux légumes frais

Faites un changement sain aujourd’hui