Œuf à l’avocat cuit au four

Name: Œuf à l’avocat cuit au four
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Américaine,Canadienne
Ingredients: 2 article(s) Avocat, Californie (Hass), cru; 4 article(s) Œuf(s) cru(s); 1 pincée(s) Sel de table; 1 pincée(s) Poivre noir; 1 pincée(s) Paprika fumé; 1 cuillère(s) Ciboulette hachée; 1 cuillère(s) Sauce piquante Sriracha

Points®

Durée totale

23 m

Temps de prép.

5 m

Temps de cuisson

18 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Avocat, Californie (Hass), cru

2 article(s)

Œuf(s) cru(s)

4 article(s)

Sel de table

1 pincée(s)

Poivre noir

1 pincée(s)

Paprika fumé

1 pincée(s)

Ciboulette

1 cuillère(s), hachée

Sauce piquante Sriracha

1 cuillère(s)

Instructions

Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
Couper les avocats en deux et retirer une petite quantité de chair à la cuillère afin de créer une cavité. Placer sur une plaque à cuisson ou un plat.
Casser un œuf dans chaque cavité.
Cuire au four de 15 à 18 minutes. Retirer du four; saupoudrer de sel et de poivre.
Garnir de sauce piquante et de ciboulette.

Notes

Taille des portions : ½ avocat et un œuf

Œuf à l’avocat cuit au four

Ingrédients

Instructions

Notes

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