Photo de Trempette tzatziki grec par WW

Trempette tzatziki grec

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PointsFutés par portion
Durée totale
10 min
Temps de prép.
10 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Qui n’aime pas le tzatziki, la fameuse trempette grecque au concombre et au yogourt? Rien de plus facile qu’une recette où il suffit de mélanger les ingrédients dans un bol.

Ingrédients

Concombre anglais

½ moyen, (sans pépins) coupé en dés de 0,6 cm (1/4 po)

Yogourt grec nature à faible teneur en MG

1 tasse(s)

Aneth frais

2 cuillère(s) à soupe, haché

Cumin moulu

1 cuillère(s) à thé

Sel de table

¼ cuillère(s) à thé

Poivre noir

cuillère(s) à thé, (0,5 à 1 ml [1/8 à 1/4 c. à thé])

Instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol de service. Servir ou couvrir et réfrigérer jusqu’à 4 jours.
  2. Par portion : 75 ml (1/3 tasse) de trempette

Notes

Si vous n’avez jamais essayé d’ajouter des dés de mangue mûre au tzatziki, c’est l’occasion ou jamais. Elle ajoute un petit goût fruité agréable qui rend cette trempette encore meilleure… à 0 Points. Pour un goût plus près du classique, sans ajout de Points, remplacez le cumin moulu par 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron.