Trempette raïta au concombre et oignon vert avec crudités

Name: Trempette raïta au concombre et oignon vert avec crudités
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 0.666 tasse(s) Yogourt, à faible teneur en MG, nature; 1 article(s) Concombre, libanais (mini) avec pelure; 2 petit(s) Oignon(s) vert(s); 2 cuillère(s) à thé Jus de citron frais; 0.25 cuillère(s) à thé Cumin moulu; 1 pincée(s) Sel de table; 1 pincée(s) Poivre noir; 4 moyen Mini-carottes, non cuites; 0.25 tasse(s), tranché(s) Radis; 2 tige(s), grand(s) Céleri, non cuit

Point(s)

Durée totale

10 min

Temps de prép.

10 min

Part(s)

Difficulté

Facile

Ingrédients

Yogourt, à faible teneur en MG, nature

⅔ tasse(s)

Concombre, libanais (mini) avec pelure

1 article(s)

Oignon(s) vert(s)

2 petit(s)

Jus de citron frais

2 cuillère(s) à thé

Cumin moulu

¼ cuillère(s) à thé

Sel de table

1 pincée(s)

Poivre noir

1 pincée(s)

Mini-carottes, non cuites

4 moyen

Radis

¼ tasse(s), tranché(s)

Céleri, non cuit

2 tige(s), grand(s)

Instructions

Dans un bol, mélanger 150 ml (2⁄3 tasse) de yogourt nature faible en gras, 1 mini concombre libanais râpé, 2 petits oignons verts tranchés, 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron et 1 ml (1⁄4 c. à thé) de cumin moulu. Saler et poivrer au goût. Servir avec des légumes comme des carottes miniatures coupées en deux, des radis, des petits bâtons de céleri avec les feuilles et quelques feuilles d’endives.
Par portion: portion généreuse de 125 ml (1⁄2 tasse) de raïta

Trempette raïta au concombre et oignon vert avec crudités

Ingrédients

Instructions

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