Trempette raïta au concombre et oignon vert avec crudités
2
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Yogourt, à faible teneur en MG, nature
⅔ tasse(s)
Concombre, libanais (mini) avec pelure
1 article(s)
Oignon(s) vert(s)
2 petit(s)
Jus de citron frais
2 cuillère(s) à thé
Cumin moulu
¼ cuillère(s) à thé
Sel de table
1 pincée(s)
Poivre noir
1 pincée(s)
Mini-carottes
4 moyen
Radis
¼ tasse(s), tranché(s)
Céleri
2 tige(s), grand(s)
Instructions
1
Dans un bol, mélanger 150 ml (2⁄3 tasse) de yogourt nature faible en gras, 1 mini concombre libanais râpé, 2 petits oignons verts tranchés, 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron et 1 ml (1⁄4 c. à thé) de cumin moulu. Saler et poivrer au goût. Servir avec des légumes comme des carottes miniatures coupées en deux, des radis, des petits bâtons de céleri avec les feuilles et quelques feuilles d’endives.
2
Par portion: portion généreuse de 125 ml (1⁄2 tasse) de raïta
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