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Trempette crémeuse au miso et au yogourt

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Points®

Temps total: 20 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Servez cette trempette crémeuse au miso et au yogourt avec des légumes frais et des craquelins de riz. C’est également une délicieuse tartinade à sandwich.

Ingrédients

Miso blanc

2 cuillère(s) à soupe

Huile de sésame grillé

1 cuillère(s) à thé

Yogourt grec nature sans MG

1 tasse(s)

Graines de sésame, grillées sans sel

½ cuillère(s) à thé

Mini-carottes

6 oz, coupées en deux sur la longueur

Concombre, libanais (mini) avec pelure

4 article(s), coupés en quartiers sur la longueur

Instructions

1

Dans un bol moyen, mélanger le miso et l’huile jusqu’à consistance lisse. Incorporer graduellement le yogourt en fouettant. Verser la trempette à la cuillère dans un petit bol et saupoudrer de graines de sésame. Servir avec des légumes frais.

2

Par portion : environ 60 ml (1⁄4 tasse) de trempette plus 60 ml (1⁄4 tasse) de légumes

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