Photo de Tomates fraîches du jardin à la bruschetta par WW

Tomates fraîches du jardin à la bruschetta

PersoPointsMC par portion
Durée totale
22 min
Temps de prép.
12 min
Temps de cuisson
10 min
Part(s)
24
Difficulté
Facile
Profitez de vos tomates primeur du jardin avec ce délicieux plat servi à l'apéritif. Réduisez l'apport de matières grasses en n'utilisant qu'un jet d'huile.

Ingrédients

D'ail

1 gousse(s), coupé en deux

Baguette française

2 pain(s), coupé en 12 tranches chacun

Oignon rouge(s) non cuit(s)

¼ tasse(s), tranché(s), hâché

Huile d'olive

1 cuillère à thé

Tomate(s), fraîche(s)

4 moyen, coupé en dés

Basilic

24 feuille(s), feuilles

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F.
  2. Frotter un côté de chaque tranche de pain à l'ail; placer le pain sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire environ 10 minutes au four, jusqu'à ce que ce soit légèrement doré, en retournant une fois.
  3. Pendant ce temps, mélanger les tomates, l'oignon et l'huile dans un saladier. Tartiner la préparation à base de tomates sur les tranches de pain. Décorer chacune d'une feuille de basilic et servir.

Notes

Rehaussez le goût en frottant de l'ail frais sur les tranches de pain.