Photo de Tartine de sardines par WW

Tartine de sardines

2
Point(s)
Durée totale
10 min
Temps de prép.
10 min
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Une boîte de sardines et une miche de pain à portée de main vous permettent-elles de créer une certaine ambiance parisienne? Grâce à notre élégante recette française de tartine (un sandwich ouvert), c’est un « oui ».

Ingrédients

Mayonnaise légère

4 cuillère(s) à thé

Yogourt grec nature sans MG

4 cuillère(s) à thé

Aneth frais

2 cuillère(s) à thé, haché, et un peu plus pour la garniture

Oignon rouge(s) non cuit(s)

2 cuillère(s) à thé, haché(s)

Zeste de citron

2 cuillère(s) à thé, divisé

Pain, léger, grains entiers

2 tranche(s), grillés

Sardines en conserve dans l'eau

4 oz, 1 boîte de conserve, sardines bien égouttées et séchées

Pepperoncini

2 cuillère(s) à soupe, tranchés

Radis

2 moyen, tranchés

Salade verte mixte

½ tasse(s), pour la garniture

Citron(s)

½ article(s), (2 quartiers)

Instructions

  1. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le yogourt, l’aneth, l’oignon et 5 ml (1 c. à thé) de zeste de citron. Étendre la mayonnaise sur les tranches de pain. Répartir les sardines entre les deux moitiés. Garnir les sardines des pepperoncinis, des radis et du reste du zeste de citron. Garnir le tout de verdure et d’un peu plus d’aneth. Servir avec les quartiers de citron.
  2. Par portion : 1 tartine