Tartelettes de phyllo au chocolat et aux noix
3
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 15 • Difficulté: Facile
Cette variante du baklava transforme ce qui pourrait être un grand projet en un simple – et délicieux – dessert. Il n’est pas question ici de superposition délicate de pâte phyllo, juste des minis coquilles de pâte phyllo achetées en magasin et remplies de noix, de chocolat, de zeste d’orange et de cannelle.
Ingrédients
Mini coquille(s) de pâte phyllo
15 article(s)
Pistaches écalées
¼ tasse(s)
Noix de grenoble
¼ tasse(s)
Miel
¼ tasse(s)
Grains de chocolat miniatures
2 cuillère(s) à soupe
Beurre non salé
1 cuillère(s)
Zeste d'orange
½ cuillère(s) à thé
Cannelle moulue
¼ cuillère(s) à thé
Sel de table
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Déposer les coquilles de pâte phyllo sur une plaque de cuisson.
2
Dans un bol moyen, mélanger les noix, le miel, les pépites de chocolat, le beurre, le zeste d’orange, la cannelle et le sel.
3
Répartir la garniture dans les coquilles de pâte phyllo, environ 10 ml (2 c. à thé) par coquille. Cuire jusqu’à ce que les noix dégagent leur arôme et soient légèrement grillées, environ 10 minutes. Servir chaud.
4
Par portion : 1 tartelette.
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