Photo de Tartelettes au hareng avec crème sure, câpres et aneth par WW

Tartelettes au hareng avec crème sure, câpres et aneth

Durée totale
19 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
9 m
Part(s)
6
Difficulté
Moyen
Le hareng fumé s'accorde très bien avec la crème sure, et cette recette rehausse encore cet heureux mariage avec des câpres piquantes et de l'aneth frais.

Ingrédients

Enduit à cuisson

1 jet(s)

Pâte(s) wonton

12 article(s), carré

Crème sûre sans MG

½ tasse(s)

Filet(s) d'hareng

6½ oz, 2 boîtes de 92 g de Brunswick® Seafood Snacks, filets dorés de hareng fumé, égouttés et coupés en dés

Câpres

1 cuillère(s) à soupe, égoutté

Aneth frais

2 cuillère(s) à thé, frais hâché

Moutarde de Dijon

½ cuillère(s) à thé

Poivre noir

cuillère(s) à thé, moulu

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Vaporiser un moule de 12 mini-muffins avec de l'enduit de cuisson.
  2. Presser les pâtes wonton au fond et sur les côtés du moule à muffins préparé. Cuire au four 4 minutes, jusqu'à ce que les pâtes wonton soient tout juste dorées. Retirer le moule du four et réserver.
  3. Entre-temps, dans un bol moyen, combiner la crème sure, le hareng, les câpres, l'aneth, la moutarde de Dijon et le poivre noir. Bien mélanger. Déposer à la cuillère le mélange de hareng dans les pâtes wonton. Cuire au four 5 minutes de plus, jusqu'à ce que les pâtes wonton soient brun doré et que la garniture soit tout juste dorée.