Tarte crémeuse à la lime
8
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
La touche finale crémeuse et sucrée à tout repas estival. Garnissez-la de zeste de lime fraîchement râpé, si désiré.
Ingrédients
Croûte de tarte aux biscuits graham
6 oz
Lait condensé sucré, sans MG
14 oz
Succédané d'œuf sans MG
8 oz
Jus de lime frais
¾ tasse(s)
Garniture fouettée sans MG
¾ tasse(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 160 °C (325 °F). Placer la croûte sur une plaque de cuisson.
2
Dans un bol moyen, fouetter ensemble le lait, le substitut d’œuf et le jus de lime; verser sur la croûte.
3
Faire cuire la tarte jusqu’à ce que le centre semble pris, mais qu’il remue encore un peu en le tapotant, environ 15 minutes. Transférer sur une grille et laisser refroidir complètement. Placer la tarte refroidie au réfrigérateur et réfrigérer pendant 1 à 2 heures.
4
Couper la tarte réfrigérée en 12 tranches; garnir chaque morceau de 15 ml (1 c. à soupe) de garniture fouettée et servir.
5
Donne 1 morceau par portion.
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