
Tarte aux bleuets
Durée totale
1 hr 40 min
Temps de prép.
25 min
Temps de cuisson
1 hr 15 min
Part(s)
10
Difficulté
Difficile
Ce favori de l'été est de retour. Nous avons allégé la croûte au beurre grâce à quelques astuces, mais elle est si bonne que nous ne ferez pas la différence.
Ingrédients
Farine blanche
2½ tasse(s)
Sucre
6 cuillère(s) à soupe
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Margarine à teneur réduite en calories
8 cuillère(s) à soupe, plaquette, refroidie et coupée en morceaux
Margarine sans MG
8 cuillère(s) à soupe, barquette, mise à refroidir
Eau ou eau minérale
5 cuillère(s) à soupe, froid
Bleuets
5 tasse(s)
Fécule de maïs
¼ tasse(s)
Zeste de citron
2 cuillère(s) à thé
Extrait de vanille
1 cuillère(s) à thé
Blancs d'œufs
1 blancs d'oeufs, grand(s)