Photo de Tacos de poisson au tilapia par WW

Tacos de poisson au tilapia

6
5
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PointsFutés par portion
Durée totale
19 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
4 min
Part(s)
4
Difficulté
Difficile
Ce taco de poisson frais et délectable regorge de saveurs. Le chou déchiqueté fournit une texture croquante agréable en bouche tandis que le fromage râpé à la mexicaine à teneur réduite en matières grasses se combine à merveille avec l'assaisonnement du Sud-Ouest et la salsa pour un goût relevé exquis.

Ingrédients

Filet(s) de tilapia non cuit(s)

16 oz, (quatre filets de 4 oz)

Fromage mexicain râpé à teneur réduite en matière grasse

4 oz

Enduit à cuisson

1 jet(s)

Sel de table

¼ cuillère(s) à thé

Mélange à assaisonnement

1 cuillère(s) à thé, (assaisonnement du Sud-Ouest)

Tortilla au maïs

4 article(s), (6 po, de blé entier)

Chou rouge râpé

2 tasse(s)

Yogourt grec nature sans MG

4 cuillère(s) à soupe

Salsa

½ tasse(s)

Instructions

  1. Préchauffer le grilloir du four. Vaporiser les filets de tilapia d'enduit à cuisson. Assaisonner de sel et de l'assaisonnement du Sud-Ouest. Faire griller de 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
  2. Déposer les tortillas sur une surface de travail. Placer 1 filet, ½ tasse de chou et 1 oz de fromage râpé à la mexicaine à teneur réduite en matières grasses dans chaque tortilla. Replier et servir chaque taco avec 1 c. à soupe de yogourt et 2 c. à soupe de salsa en accompagnement.