Sucettes glacées au gâteau au fromage et aux bleuets
3
Points®
Temps total: 3 h 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ces sucettes sont en fait du gâteau au fromage glacé sur bâtonnet. Évitez d'utiliser des bleuets frais; optez pour des bleuets surgelés.
Ingrédients
Bleuets surgelés sans sucre ajouté
1½ tasse(s), décongelés (ne pas utiliser de bleuets frais)
Fromage, cottage, à faible teneur en MG (1 %)
½ tasse(s)
Lait à teneur faible en MG
½ tasse(s)
Sirop d'érable
3 cuillère(s)
Jus de citron frais
1 cuillère(s) à thé
Extrait de vanille
½ cuillère(s) à thé
Cannelle moulue
⅛ cuillère(s) à thé
Instructions
1
Mettre tous les ingrédients dans un grand mélangeur et réduire en purée en arrêtant l'appareil au moins une fois pour décoller les ingrédients des parois et les incorporer de nouveau au mélange.
2
Répartir le mélange dans six moules à sucette glacée de 75 ml (⅓ tasse); congeler jusqu'à ce que le tout soit bien gelé.
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