Soupe de poulet et nouilles au citron et à l’aneth

Il n’y a rien de plus satisfaisant qu’un bol chaud de soupe de poulet et nouilles maison, et cette version simple regorge de saveurs. Elle contient de tendres morceaux de poulet, un mélange coloré de carottes, de céleri et d’oignon, une touche de jus de citron, un soupçon d’aneth frais et, bien sûr, de copieuses nouilles. Une seule cuillerée peut chasser toutes les pensées des journées froides d’hiver et vous réchauffer jusqu’aux orteils. Cette recette est si simple que vous pouvez la réaliser en 25 minutes seulement. Préparez-la pour deux ou pour vous-même (vous aurez des restes). Servez-la avec des craquelins croustillants et une petite salade verte pour un souper plus complet ou réchauffez un bol et dégustez-le lors du dîner.