
Soupe épicée aux lentilles et aux pois chiches
1
Point(s)
Durée totale
35 min
Temps de prép.
5 min
Temps de cuisson
30 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Les lentilles rouges et les pois chiches font de cette soupe un plat consistant et rassasiant.
Ingrédients
Oignons
1 moyen, haché grossièrement
Lentilles seches
250 g, lentilles rouges, rincées sous l’eau froide
Pois chiches en conserve égouttés
2¼ tasse(s), égouttés et rincés, cuits
Pâte de harissa
1½ cuillère(s) à soupe, de type Bart
Yogourt grec nature sans MG
4 cuillère(s) à soupe
Huile d'olive
½ cuillère(s) à soupe
Cumin moulu
1 cuillère(s) à thé, rase
Bouillon en cube, aux légumes
2 cube(s), pour faire 1,5 litre de bouillon