Soupe aigre et piquante
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Faible en calories et en gras, et très rapide à préparer, la soupe aigre et piquante est un changement intéressant par rapport aux dîners traditionnels.
Ingrédients
Bouillon de poulet en conserve
4 tasse(s)
Vinaigre de riz non assaisonné
2 cuillère(s) à soupe
Sauce piquante asiatique
2 cuillère(s) à thé, pâte de chili, à votre goût
Sauce soya
1 cuillère(s) à soupe
Champignon shiitake
2 tasse(s), tranché
Pousses de bambou crus
⅓ tasse(s), tranché
Tofu ferme
9 oz, environ 250 ml (1 tasse), coupé en dés
Fécule de maïs
1 cuillère(s) à soupe, mélangé à 2 cuillères à soupe d'eau
Oignon(s) vert(s) non cuit(s)
2 moyen, tranchés