
Sorbet aux bleuets et au citron Meyer avec thym
4
Point(s)
Durée totale
1 hr 23 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
8 min
Part(s)
8
Difficulté
Moyen
Ce dessert aux couleurs éclatantes révèle toute la saveur unique des citrons Meyer. Pour une belle présentation, nous le servons dans les moitiés creusées des citrons.
Ingrédients
Eau
⅔ tasse(s)
Sucre
½ tasse(s)
Thym, frais
8 pincée(s), 8 brins, et plus pour la garniture
Jus de citron frais
⅔ tasse(s), extrait de 5 ou 6 citrons Meyer
Bleuets surgelés sans sucre ajouté
3 tasse(s)
Zeste de citron
1 cuillère(s) à thé, facultatif