
Sélection de salades pour pique-nique
Ingrédients
Thon blanc en morceaux à l'eau en conserve
8 oz, bien égoutté
Œuf(s) dur(s)
4 œuf(s) grand(e)(s), hachés
Poitrine de poulet, cuite, désossée, sans la peau
1 tasse(s), haché(s), hachée
Laitue Boston
12 feuille(s), ou romaine
Tomate allongée
2 moyen, coupées en 12 tranches
Poivron doux
1 tasse(s), tranchés finement
Chips de cornichon hamburger
12 croustille(s)
Oignon rouge(s)
½ tranche(s) mince(s)
Câpres
1 cuillère(s) à soupe
Aneth frais
6 branche(s), (facultatif)
Persil frais
6 branche(s), (facultatif)
Mayonnaise légère
⅓ tasse(s)
Yogourt grec nature sans MG
⅓ tasse(s)
Céleri
1 tige(s), moyen(s), émincée
Oignon rouge(s)
3 cuillère(s) à soupe, émincé(s), émincé
Moutarde de Dijon
1 cuillère(s) à soupe
Sel kasher
1 pincée(s)
Poivre noir
1 pincée(s)