
Sauté de crevettes et de brocoli au four
2
Point(s)
Durée totale
35 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Facile à réaliser, cette recette au four permet d’obtenir des brocolis cuits et croquants à souhait ainsi que de succulentes crevettes juteuses. Ne vous inquiétez pas si vous avez l’impression qu’il y a peu de sauce, puisqu’elle se combinera avec le liquide de cuisson libéré par les crevettes, pour une recette parfaitement réussie. Servez ce sauté avec votre accompagnement préféré, comme du riz ou du riz de chou-fleur.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Brocoli non cuits
1 livre(s), fleurons
Oignon rouge(s) non cuit(s)
1 tasse(s), tranché(s)
Huile de colza
1½ cuillère(s) à soupe
Sauce d'huître
3 cuillère(s) à soupe
Vinaigre de riz
1 cuillère(s) à soupe
Sauce piquante Sriracha
1 cuillère(s) à soupe
Gousse ail
2 gousse(s), grand(s), émincées
Crevettes non cuites
1 livre(s), grosses, décortiquées et déveinées