Sauce au maïs et au concombre
1
Point(s)
Durée totale
15 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Cette sauce relevée réveillera les palais les plus endormis. Le maïs frais ajoute une touche sucrée, mais il est possible d'utiliser du maïs congelé en hiver.
Ingrédients
Maïs jaune frais
3 morceau(x), dénoyauté
Concombre(s)
1 grand(e)(s), *
Sauce à salade italienne, diététique (2 calories par c. à thé)
⅓ tasse(s)
Oignon rouge(s) non cuit(s)
¼ tasse(s), tranché(s), hâché
Coriandre
2 cuillère(s) à soupe, frais hâché
Flocons de piment rouge
¼ cuillère(s) à thé